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17-03
一代大师黄永玉老先生可以说与酒有着不解之缘,在他的书画作品中更是不乏与酒相关的内容。他认为酒是人类第二大快乐,它与人类共存亡,只要一天有人便一天有酒 ......酒是一种特殊的生活方式,它无孔不入。忧愁要它,欢乐也要它;孤独要它,群体也要它;天气好了要它,风霜雨雪也要它;爱情要它,失恋也要它;诞生要它,死亡也要它;恶人要它,善人也要它;当官的要它,百姓更离不开它;有文化的要它,大老粗也爱它。&nb…
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17-03
1952年******届在北京评比,白酒类评出四大名酒55度茅台(贵州、酱香型)65度泸州老窖大曲(四川、浓香型)65度西凤酒(陕西、凤香型)65度汾酒(山西、清香型)1963年第二届在北京评比,白酒类评出八大名酒55度茅台(贵州、酱香型)60度董酒(贵州、药香型) 60度泸州老窖特曲(四川、浓香型) 59度全兴大曲(四川、浓香型)60度五粮液(四川、浓香型)65度西凤酒(陕西、凤香型…
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17-03
我国是研究酒与健康***早的国家之一,历代浩如烟海的典籍和著作对酒的起源、性能和应用的记载很多。酒的医用和保健功效是饮酒文化的一个重要方面,几千年的酒文化和中医药有着相辅相成的关系,两者都是古老中华文化的重要组成部分。无愧的百药之长中医跟酒的关系特别密切。在中华民族传统中医学的发展史上,有“医源于酒”之说。“医”字正体字写作“醫”,下半部分的“酉”在古汉语中即代表酒,而且酒本身就是一味中药,它是世界上…
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17-03
喝酒容易长肉? 有一个很有意思的发现,很多爱喝酒、常喝酒的人会出现肚大腰粗的现象,因此就有很多人都说喝酒会长胖。事实上喝酒增的肥不在于酒精本身,而在于喝酒时停不下来的吃吃吃。相信很多人都会有同感:喝酒时就觉得胃口特好,吃嘛嘛香,而且越喝越觉得饿。这是为什么呢?今天我们就一起来说道说道。 酒精的消化过程,不一样大脑说“你要吃东西”众所周知,酒的碳水化合物含量低且不含脂肪,然而作为…
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17-03
酒的历史已经几千年了,现在能看到各种各样的酒的广告,突然有个问题:在古代,是怎么给酒做广告的呢?酒旗,这是一个强而有力的广告,不仅是给酒在做广告,在某种程度上还为客栈、酒肆做广告。 酒旗是啥?大家一定记得《水浒传》武松打虎的故事:“三碗不过岗。”这招旗在古代又叫酒幌子,是酒家专门用来宣传的户外广告。(大概是下边这个样子)酒旗,又叫“酒帘”、“望子”。如《清明上河图》名画中的诸多酒店便在酒…
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陈年白酒香气浓郁,倒入杯中,先举杯观察酒液的透明度,再逆时针转动酒杯,看酒液的挂杯成效。当酒液挂杯痕迹显著、均匀,像丝绸一样,酒液清澈透明,没有丝毫杂质。稍有经验的酒友会大呼:好酒!但是,仅仅从挂杯就认定酒质优劣是否准确呢,这需要从以下几方面来展开。挂杯与酒精含量酒液挂杯是和白酒的酒精度有着直接关系的。酒液接触杯壁的面积越大,挥发作用越强,表面的张力会增大,形成了酒液所到之处会显得凸出。由于引力作…